MÁCH BẠN NHỮNG MÓN CHAY HẤP DẪN TRÊN THẾ GIỚI

(Website tài trợ bởi: cong tu dong)

Vào ngày rằm, mùng 1 hàng tháng bạn phân vân không biết nên lựa chọn món chay nào để đãi cả gia đình thì hãy cùng mình khám phá trong bài viết sau đây nhé.
Có một số nơi không chỉ riêng Trung Quốc và Ấn Độ, ăn tối bằng những món chay là chìa khoá để có sức khoẻ tốt mà bạn nên trải nghiệm sự thú vị và độc đáo riêng.
1. Món bánh chay Injera
Món ăn này sẽ hấp dẫn các thành viên trong gia đình bạn bởi hương vị và màu sắc của chúng rất hấp dẫn. Bánh Injera có hình tròn, dẹt như chiếc mâm thường ăn kèm với các loại rau hay thịt hầm, một món ăn truyền thống của Ethiopia. Ở Ethiopia người ta thường sử dụng món bánh này như 1 món ăn nhanh vào cuối ngày.

​

2. Món chay Ấn Độ và vùng Caribe
Mang hương vị ẩm thực của Ấn Độ và vùng Caribbe, ở Trinidad đây là món ăn chay đường phố khá quen thuộc với người dân nơi đây. Món gồm bột chiên với vị xoài chín ngọt, nước sốt hạt tiêu có giá thấp hơn 1 đô la và thường ăn ngay trên đường. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể sáng tạo thêm nhiều loại hạt khác nhau, nhiều loại rau xanh khác nhau như đậu Hà Lan, hạt đậu gà và bánh mì roti.các món chay đãi tiệc. món ăn này mang đậm phong cách ẩm thực Ấn Độ với dấu ấn vùng Caribe.
3. Món chay Trung Đông
Một số món ăn chay ở vùng Trung Đông như món cà tím nhúng baba ghanoush, món tabbouleh, món đậu gà và món salad fatoush. Trong đó có một số món chay Ai Cập như món đậu ninh nhừ foul moudammas, món kosh’ari gồm đậu lăng, mì ống và gạo ăn với nước sốt cà chua và hành phi., món molokhia.