Hướng dẫn làm món cháo cua biển cà mau ngon, bổ

(Website tài trợ bởi: cong tu dong)

Hải sản cua - Cua biển Cà Mau được xem loại cua biển là ngon nhất nước bởi hàm lượng mỡ thấp, protein cao, dồi dào về khoáng chất và vitamin. Do đó, nhiều nhà hàng, quán ăn hải sản nào tại các thành phố lớn trong cả nước dù bán cua biển nơi đâu, hay ở xứ nào cũng đều quảng cáo là cua biển Cà Mau. Hiện nay, cua biển Cà Mau không chỉ cung cấp cho thị trường trong nước mà còn xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới như Trung Quốc, Thái Lan, Singapo… Cua biển Cà Mau có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn như cua nướng, cua luộc, rang muối, rang me, nấu bánh canh, lẩu riêu… Tùy thuộc vào cách chế biến của từng món ăn mà chọn cua cho phù hợp. Tuy nhiên, cua gạch son thì chế biến vào bất kỳ món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn. Ngon nhất có lẽ là món cháo cua nấu bí đỏ giàu dinh dưỡng với bí đỏ giàu vitamin A tốt cho mắt, cua giàu can xi giúp cho xương phát triển tốt. Kết hợp chúng sẽ giúp mẹ chế biến một món cháo rất ngon và bổ não cho bé nhé.



Nguyên liệu làm món cháo cua bí đỏ bổ não cho bé: ( Báo giá cua biển cà mau )

- 40g gạo

- 30g thịt cua

- 30g bí đỏ

- 300ml nước

- Nước mắm, muối, hành tím, hành lá

Cách làm món cháo cua bí đỏ bổ não cho bé:

Bước 1: Vo sạch gạo rồi đem nấu nhừ thành cháo.
Bước 2: Bí đỏ rửa sạch, cắt hạt lựu.

Bước 3: Khi cháo gần chín cho bí đỏ vào và nấu nhừ.

Bước 4: Phi 1 thìa nhỏ hành cho tới khi vàng có mùi thơm rồi cho thịt cua vào xào, thêm một chút mắm.

Bước 5: Khi tắt bếp cho một thìa cafe dầu ăn nhé.

Bước 6: Múc cháo ra đĩa rồi cho thịt cua lên trộn đều và có thể thêm một chút rau mùi để món cháo thật hấp dẫn nhé. Trút ra chén thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn, để nguội và cho bé ăn.

CUNG CẤP HẢI SẢN CUA CÀ MAU

Địa chỉ : 33, đường 16, phường Bình Hưng Hòa, quận Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh

Hotline : 098 167 3131

Facebook.com/haisancua

Email : lienhe@haisancua.com