Điểm mặt đặc sản đảo Bình Ba mua về làm quà ai cũng thích

(Website tài trợ bởi: cong tu dong)

Đảo Bình Ba nổi tiếng với đặc sản Tôm hùm với những chú tôm hùm thơm ngon và béo ngậy, nhưng ngoài tôm hùm thì ở Bình Ba còn có rất nhiều đặc sản đảo Bình Ba mua về làm quà khiến ai cũng thích thú.

Bình Ba tuy là hòn đảo nhỏ ở vịnh Cam Ranh nhưng ở đây lại có khá nhiều đặc sản cực ngon, sau đây là những đặc sản đảo Bình Ba mua về làm quà cực hợp lý.

Tôm hùm Bình Ba

Tôm hùm Bình Ba nổi tiếng khắp cả nước vì thịt chắc, nõn tôm trắng bóc, vị thơm ngọt. Các món ăn chế biến từ tôm hùm thường chỉ xuất hiện trong những bàn tiệc thượng hạng vì sự đắt đỏ và quý tộc của nó, hầu như chỉ có các khách sạn 5 sao mới đưa món tôm hùm vào thực đơn thôi.

Hai loại tôm hùm phổ biến ở Bình Ba là tôm hùm xanh (3 – 4con/kg) giá tôm ngộp từ 400.000đ – 600.000đ, tôm sống từ 700.000đ – 1.000.000đ/kg và tôm hùm bông (1con/kg) giá tôm ngộp từ 1.200.000đ - 1.500.000đ, tôm sống từ 1.600.000đ - 1.900.000đ tùy thời điểm.

Các loại đặc sản khô

Đặc sản khô Bình Ba có thể chia thành 2 nhóm:

Đặc sản khô đã chế biến sẵn: Kiểu chế biến hải khô ăn liền này chính là phong cách đặc trưng của người dân tỉnh Khánh Hòa, gồm các món như mực sấy giòn, cá mai sốt chanh, cá mai tẩm mè, ghẹ sữa ram, mực rim sa tế, mực rim me, cá thu xé, mực tẩm xé…

Đặc sản khô chỉ qua sơ chế: Các loại khô quen thuộc có mặt trên các sạp hàng ở Bình Ba là khô chỉ vàng tẩm, khô cá đuối, khô cá mú, khô cá mai, khô cá thiều, ruốc khô…được đóng gói và có dán giá bán sẵn trên bao bì. Đối với những loại khô này thì bạn nên chế biến đơn giản như nướng, chiên, xé trộn gỏi xoài.. để giữ nguyên hương vị thơm ngọt của nó.

Bạn không cần phải lo lắng chơi gì ở Bình Ba khi biết những điểm du lịch hấp dẫn này.

Chanh muối

Chanh muối được có mặt khắp nơi ở các sạp hàng bán đặc sản trên đảo. Chanh muối Bình Ba không muối nguyên trái chanh mà được làm từ chanh tươi lột vỏ, xắt lát thật mỏng, trộn với đường và muối theo tỉ lệ nhất định rồi cho vào hũ thủy tinh lớn đậy kín hơn 1 tháng để chanh hòa tan ra và đường keo lại. Khi uống bạn chỉ cần múc 1,2 muỗng cà phê hỗn hợp này pha với nước lọc. Chanh muối là một loại đồ uống rất tốt để giải nhiệt, bổ sung muối khoáng, trị ho, đau họng, chống oxy hóa… Giá chanh muối khoảng 50.000đ/hũ nhỏ

​

Rong mứt đen và Rau câu sợi

Rong biển được xem là một loại thực phẩm kì diệu của thiên nhiên bởi những giá trị dinh dưỡng quý giá. Trong rong biển chứa rất nhiều I - ốt, canxi, khoáng chất, protein và các loại vitamin E, B1, B2, B5.. giúp ngăn ngừa bướu cổ, chống ung thư và cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu. Đây là đặc sản đảo Bình Ba mua về làm quà đầy dưỡng chất.

Ở Bình Ba có 2 loại rong biển chủ yếu gồm:

Rong mứt đen: Được bán với giá 460.000đ/kg, có gói 0.5kg giá 230.000đ và gói nhỏ 150gram giá 40.000đ. Rong mứt này bạn có thể rang với mè để ăn cơm, hoặc nấu canh ăn cực kì thanh mát, ngon miệng và vô cùng bổ dưỡng nữa.
Rau câu sợi: Giá bán khoảng 60.000đ/gói 200gram, rau câu sợi mình dùng nấu với nước đường và gừng, sau đó để nguội cho đông lại và cho vào tủ lạnh dùng dần.

Bánh tráng xoài

Đảo Bình Ba cũng thuộc thành phố Cam Ranh nên bánh tráng xoài được bán trên đảo cũng nhiều vô kể luôn. Giá khoảng 15.000đ/ cái bánh tráng xoài to.

Mắm ruốc Bình Ba

Bánh tráng nướng mắm ruốc ở Bình Ba phải nói là ngon tuyệt, giá 50.000đ/ hũ 250gram. Món mắm ruốc hơi kén người ăn, nhưng ai ghiền rồi là sẽ mê vị mắm ruốc Bình Ba đậm đà này! Nếu bạn không biết ăn gì ở Bình Ba thì bánh tráng nướng là một trong những món ăn rất đáng thử.

Chả cá Bình Ba

Chả cá Bình Ba có hai loại gồm chả cá chiên và chả cá hấp, được tự tay người dân trên đảo chế biến từ những con cá tươi nguyên chất đánh bắt từ vùng biển đảo này. Chả cá Bình Ba không sử dụng hàn the và chất bảo quả, có vị thơm ngọt và dai của thịt cá tươi, bạn có thể mua về để ăn ngay với bánh mì hoặc ăn không thôi là cũng đủ ngon rồi. Chả cá được bán theo miếng hoặc theo kg bạn nhé, thời điểm mình mua là giá 80.000đ/ miếng chả cá chiên to.

Đây đều là những đặc sản đảo Bình Ba mua về làm quà được rất nhiều du khách yêu thích, bạn hãy chọn đặc sản thích hợp với sở thích người mà bạn muốn tặng nhé!

Bạn muốn tìm hiểu về đảo Bình Ba, xem ngay tour Bình Ba giá rẻ của Soha Travel:

Tư vấn: (028) 39 311 142 - (028) 39 311 146
Hotline: 0914 557 808 - 0919 940 838
Xe/khách lẻ: 0919 301 858/0911 426 858
Tour Đoàn: 0917 204 878/0916 453 858
Trụ sở: 79 Trần Huy Liệu, P.12, Q. Phú Nhuận, TP HCM
Email: info@sohatravel.vn