Cách chọn dưa hấu ngon ngọt 100% không bao giờ nhạt

(Website tài trợ bởi: cong tu dong)

1. Vì sao cần biết cách chọn dưa hấu ngon ngọt?
Dưa hấu là loại trái cây quen thuộc trong mọi gia đình Việt, đặc biệt vào những ngày hè nắng nóng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn dưa hấu ngon ngọt, mọng nước, vỏ mỏng và không bị nhạt, sượng. Nếu chọn sai, bạn có thể gặp phải quả dưa bị úng, nhạt hoặc xốp, mất đi vị thanh mát đặc trưng.
Vì vậy, hiểu rõ bí quyết chọn dưa hấu ngon sẽ giúp bạn chọn được quả chín tự nhiên, ngọt lịm và an toàn cho sức khỏe.
==> Đừng bỏ lỡ: Cách chọn dưa hấu ngon ngọt, vỏ mỏng, ít hạt siêu đơn giản
2. Dấu hiệu nhận biết dưa hấu ngon ngọt dễ nhất
2.1 Nhìn vào cuống dưa
Một quả dưa hấu chín ngon thường có cuống héo cong tự nhiên, không còn xanh tươi. Cuống khô vừa phải cho thấy dưa đã chín đúng độ và được thu hoạch ở thời điểm lý tưởng.
Ngược lại, cuống xanh tươi hoặc rụng cuống thường là quả dưa non hoặc để lâu ngày.

​

2.2 Quan sát vỏ ngoài
Vỏ dưa bóng, màu xanh đậm xen sọc rõ nét là dưa chín ngon. Những quả có vỏ sần, nhạt màu, vết rám mờ hoặc loang lổ thường ít ngọt, bị héo hoặc chín ép. Nên chọn dưa có vết rám vàng nhạt ở đáy quả - đây là vị trí quả tiếp xúc với đất, chứng tỏ dưa đã chín tự nhiên.
2.3 Hình dáng quả dưa
Hãy ưu tiên chọn những quả có hình tròn đều hoặc hơi bầu dục, cân đối, không bị méo mó. Dưa hấu có hình dáng đẹp thường phát triển đều và cho phần ruột ngọt, giòn hơn.

​

2.4 Gõ vào vỏ dưa
Nghe âm thanh khi gõ là một mẹo dân gian được nhiều người tin dùng. Nếu:

• Âm thanh vang, trầm và chắc tay: dưa hấu chín tới, ruột đỏ, ngọt.
• Âm thanh đục hoặc lộp bộp: dưa còn non hoặc bị xốp, nhạt.

Khi gõ nhẹ bằng tay, bạn sẽ cảm nhận được sự "đàn hồi" của quả dưa ngon - một cảm giác chắc tay nhưng vẫn mềm mại.

​

2.5 Nhận biết dưa hấu đực và dưa hấu cái
Có một mẹo cực kì nhỏ mà ít người biết nhưng lại mang tới hiệu quả cao đó chính là nhận biết dưa hấu đực và dưa hấu cái.

• Dưa hấu cái (thường tròn hơn, phần đáy lõm sâu, đốm vàng lớn) thường có ruột đỏ, ngọt đậm.
• Dưa hấu đực (hơi dài, đáy phẳng hơn) có ruột nhạt, nhiều nước hơn nhưng ít ngọt.

Nếu bạn thích dưa hấu đậm vị, hãy chọn dưa hấu "cái" nhé!

​

3. Mẹo bảo quản dưa hấu giữ vị ngon lâu hơn

• Sau khi mua về, nếu chưa cắt, bạn nên để dưa nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Nếu đã cắt, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm và bảo quản trong tủ lạnh, nên dùng hết trong vòng 1 - 2 ngày để giữ nguyên độ ngọt và vitamin.

4. Mua dưa hấu ngon, an toàn ở đâu?
Hiện nay, dưa hấu được bày bán rất nhiều trên thị trường, tuy nhiên không phải nơi nào cũng đảm bảo chất lượng. Nông sản Dũng Hà là địa chỉ cung cấp dưa hấu sạch, ngọt tự nhiên, không thuốc bảo quản, được chọn lọc kỹ lưỡng từ các vùng trồng uy tín trong nước.
5. Kết luận
Chỉ cần tinh ý quan sát phần cuống, vỏ, đáy và âm thanh khi gõ, bạn hoàn toàn có thể chọn được quả dưa hấu chín đỏ, ngọt lịm, vỏ mỏng, ít hạt cho cả gia đình.
Đừng quên áp dụng những mẹo trên mỗi khi đi chợ hoặc siêu thị nhé - và nếu muốn mua dưa hấu ngon chuẩn sạch, hãy lựa chọn Nông sản Dũng Hà - nơi cung cấp nông sản tươi, sạch, an toàn và có nguồn gốc rõ ràng.