Đường dành cho người Bệnh tiểu đường tốt nhất

(Website tài trợ bởi: cong tu dong)
Người Đái tháo đường cần chú ý các loại đường dành cho người tiểu đường an toàn có điều kiện sử dụng trong chế biến thực phẩm, không tác động đáng kể đến đường huyết của cơ thể.
các tác dụng đường nhân tạo cho người Tiểu đường

các loại đường nhân tạo dành riêng cho người Đái tháo đường thường không ảnh hưởng đáng kể đến lượng đường trong máu. Chính vì vậy, người Bệnh tiểu đường có thể sử dụng các loại đường nhân tạo được sản xuất dành cho người Tiểu đường. Đồng thời cần phải lưu tâm đến nhiều loại thực phẩm khác trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày để luôn điều hòa mức chỉ số đường huyết của thân thể.

​

Người Bệnh tiểu đường nên lưu tâm đến những loại đường an toàn được sử dụng
những loại đường nhân tạo cho Tiểu đường

những loại đường trong tự nhiên thường bao gồm mức năng lượng lớn, dễ dàng làm tăng lượng đường trong máu. Vì vậy, người Bệnh tiểu đường cần phải sử dụng loại đường riêng trong ăn uống và chế biến. Các loại đường này không hoặc sinh ra năng lượng rất it, có độ ngọt gấp rất nhiều lần đường thường dùng và không chứa nhiều carbohydrate . Những loại đường sử dụng cho người Đái tháo đường là đường nhân tạo, đường alcohol, cây cỏ ngọt Stevia. Mỗi loại đường có đặc điểm # mà người Đái tháo đường cần chọn thích hợp với nhu cầu của mình. Những loại đường này đã được chấp nhận sử dụng trong cộng đồng và an toàn nếu được sử dụng ở mức độ cho phép
– Đường Sucralose: Ngọt gấp 600 lần đường thường, ổn định với nhiệt độ. Loại đường này có khả năng thay thế đường ăn khi nấu ở nhiệt độ cao, thích hợp để làm những loại bánh.Mức an toàn là 5mg/kg/ngày
– Đường Saccharin: Ngọt gấp 300 – 500 lần đường thường, không mắc huỷ bởi nhiệt. Mức an toàn là 15mg/kg/ngày
– Đường Stevia: độ ngọt gấp 250 -300 lần so với đường thiên nhiên, đây là loại chất ngọt tinh khiết được làm phụ gia trong nhiều loại thực phẩm. Đường ăn kiêng cỏ ngọt stevia chiết xuất từ cây cỏ ngọt, liều lượng cho phép là 7,9 mg/kg/ngày.
– Đường Aspartame: loại đường này ngọt hơn khoảng 180- 200 lần so với đường ăn thông thường. Loại đường này dễ bị hủy bởi nhiệt nên không được dùng trong lúc nấu trên bếp mà chỉ sử dụng khi chế biến xong. Mức an toàn để sử dụng hàng ngày là 50mg/kg/ngày .
– Đường Acesulfame Potassium: đây là loại đường được sử dụng phổ biến trong nhiều sản phẩm đóng gói dành cho người Đái tháo đường. Loại đường này có độ ngọt gấp 200 lần so với lượng đường thường ngày. Mức an toàn là 15mg/kg/ngày.
– Đường Palatinose: là cacbonhydrat khi vào thân thể sẽ đươc chuyển hóa thành đường Glucose, cung cấp năng lượng ổn định và liên tục cho tế bào não, có điều kiện thay thế đường mía và làm cho điều hòa chỉ số đường huyết.
Khi chọn lựa thực phẩm hay sản phẩm cho người Bệnh tiểu đường, nên chú ý thành phần có những loại đường an toàn trên để không làm tác động đến đường huyết trong cơ thể, lánh những biến chứng hiểm nguy của Bệnh tiểu đường.